ましゅまろ亭・亀戸の生マシュマロは卵不使用!アレルギーでも安心のふわふわ食感
2016.12.11

亀戸餃子の他にも、亀戸に気になるお店がもう一つあるので、そちらにも足を伸ばした。
その名も「ましゅまろ亭」。
名前の通り、マシュマロの専門店だ。
目次
ましゅまろ亭
亀戸餃子からは駅を挟んで反対側にあるため、歩道橋を渡って、お店の方に向かう。
明治通りから脇道に入って進むと、急激にお店が少なくなって住宅街になっていく。
公園まで見えてきて、本当にこの道でいいのかと不安になったときに、お店が現れた。
一時期は行列ができて、すぐに売り切れるお店と聞いたが、平日の昼間は行列はなく、商品も豊富にあった。
とりあえず初めてなので、プレーン味(400円)を購入。
一袋5個入りだが、むちむちと詰まった姿がなかなかかわいい。
生ましゅまろの食感と味
一目見た最初の感想は「大きい!!」。
家に帰って、さっそく開けてみる。
さらさらした肌触り。持ち上げるととても柔らかい。
そして一口食べると、ふわっふわの泡が口の中で溶けていく。
しっとりとした舌触りで、「生」ましゅまろという表現がぴったり。
甘さは控えめなので、何にも邪魔をされずに、ひたすらこのふわふわの感触を楽しめる。
生マシュマロは卵不使用
マシュマロとはまるで別物の生ましゅまろ。
ここまでふわふわな食べられる固体があることに驚いた。
原材料はゼラチン、砂糖、水のみ。
卵は使っていないので、卵アレルギーでも安心だ。
フレーバーマシュマロも、生のフルーツを使用しているためリアルな香りと味。
人工的な甘味料が苦手な人にもお勧め。
食感が楽しめるプレーンも良かったけれど、酸味も合うので、柑橘系やイチゴ系の味もとても美味しい!
お店情報
ましゅまろ亭
東京都江東区亀戸6-22-8 1F
03-5836-3232
定休日:水曜日
営業時間:11:00~18:00(売り切れたら終了。電話にて取り置き可能)
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