ましゅまろ亭・亀戸の生マシュマロは卵不使用!アレルギーでも安心のふわふわ食感
亀戸餃子の他にも、亀戸に気になるお店がもう一つあるので、そちらにも足を伸ばした。
その名も「ましゅまろ亭」。
名前の通り、マシュマロの専門店だ。
ましゅまろ亭
亀戸餃子からは駅を挟んで反対側にあるため、歩道橋を渡って、お店の方に向かう。
明治通りから脇道に入って進むと、急激にお店が少なくなって住宅街になっていく。
公園まで見えてきて、本当にこの道でいいのかと不安になったときに、お店が現れた。
一時期は行列ができて、すぐに売り切れるお店と聞いたが、平日の昼間は行列はなく、商品も豊富にあった。
とりあえず初めてなので、プレーン味(400円)を購入。
一袋5個入りだが、むちむちと詰まった姿がなかなかかわいい。
生ましゅまろの食感と味
一目見た最初の感想は「大きい!!」。
家に帰って、さっそく開けてみる。
さらさらした肌触り。持ち上げるととても柔らかい。
そして一口食べると、ふわっふわの泡が口の中で溶けていく。
しっとりとした舌触りで、「生」ましゅまろという表現がぴったり。
甘さは控えめなので、何にも邪魔をされずに、ひたすらこのふわふわの感触を楽しめる。
生マシュマロは卵不使用
マシュマロとはまるで別物の生ましゅまろ。
ここまでふわふわな食べられる固体があることに驚いた。
原材料はゼラチン、砂糖、水のみ。
卵は使っていないので、卵アレルギーでも安心だ。
フレーバーマシュマロも、生のフルーツを使用しているためリアルな香りと味。
人工的な甘味料が苦手な人にもお勧め。
食感が楽しめるプレーンも良かったけれど、酸味も合うので、柑橘系やイチゴ系の味もとても美味しい!
お店情報
ましゅまろ亭
東京都江東区亀戸6-22-8 1F
03-5836-3232
定休日:水曜日
営業時間:11:00~18:00(売り切れたら終了。電話にて取り置き可能)
https://ippin.gnavi.co.jp/article-9667/
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