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しずかみちこ
Gallup認定ストレングスコーチ
ストレングスファインダー(クリフトンストレングス)の専門家として、個人やチームが「強み」を活かして最大の成果を生み出すためのコーチングと研修をしています。

リクルートスタッフィングで経理したり、レアジョブの管理部門立ち上げたり、ブラック企業に入ったり、上司の横領見つけて辞めさせられたり、人の会社2つ作ったりと波乱万丈な職歴の後、独立して今に至ります。

投資と経理スキルでお金をデザインし、ストレングスファインダーで強みを活かしたら、人生が楽しくなりました。

趣味は野球観戦と美味しいものを食べること

収集心・最上志向・戦略性・未来志向・分析思考
ストレングスファインダーのnote

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蕎麦月心。暑い日にはすだち蕎麦を。(祐天寺・学芸大学)

祐天寺に行きたいお店があって、普段は行くことのない東急東横線に乗ってみた。
残念ながらお目当のお店は大行列で断念。
その代わり、通りかかりに、とても気になる蕎麦屋を見つけた。

目次

月心

その店の名は月心。
店の佇まいに惹かれた。
店頭に貼ってあるメニューの「すだちそば」の文字にもっと惹かれた。
すだちそばは大好物なのだ。

開店は12時。
時計は11時50分。
ここでこの蕎麦屋を通り過ぎたら後悔するだろう。
その後の予定のことも気になったが、開店を待つことにした。

すだちそば!

12時になり、意気揚々と店に入る。
座るやいなやすだちそばを頼もうとして、迷った。
なんと、温かいすだちそばと冷たいすだちそばの2種類あるのだ。

温かいすだちそばは初めてだ。
でももともと蕎麦は冷たい方が好きだ。
どうしよう。

ただ、どうやら冷たいすだちそばは季節限定のようである。
それならばと、冷たいすだちそばを頼んだ。

そして到着、すだちそば!
美しい!

 

蕎麦は固めでしっかりとしている。
香り高い。
出汁は鰹がベースで、すだちの爽やかな酸味が食欲をそそる。

すだちそばのすだちは、私は食べる派だ。
薄く切られたすだちは皮ごと食べられる。

黒七味が添えられていた。
蕎麦に黒七味をほんの少し入れたら、出汁の香りが黒七味に負けたので、蕎麦には入れずすだちにかけてみた。
それが案外美味しかった。

黒七味


すだちに黒七味

感想

暑い日に、きりっと冷たいすだち蕎麦はとても美味しい。
すだちの旬には少し早いが、この爽やかな酸味は暑さによく合う。

近所にあれば週に一度は食べたいすだち蕎麦だった。
近所に欲しい。。。

お店情報

蕎や 月心
東京都目黒区中町2-44-15
03-3791-1173
営業時間
営業時間:
(金)・(土)・(日)12:00 ~ 13:30LO 18:00 ~ 21:15LO
(月)・(火)・(木)18:00 ~ 21:15 LO
定休日:毎週水曜日 、第3・第5火曜日

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