2016年11月– date –

好きなことを仕事にした人 「好きなことを仕事にする」という言葉がある。 それが大事だという人もいれば、そんなのは無理だという人もいる。 実際に好きを仕事にしている人に会って、「好きなことを仕事にすること」がどういうことかを理解した。 その人...

神田に夜な夜な多くの羊好きが集まる店がある。 「味坊」という名の中国東北地方料理の店だ。 何を食べても美味しいのだが、唯一かつ最大の欠点が、人気がありすぎてなかなか予約の取れないことである。 その味坊が新しいお店を上野に出したらしい。 最寄...

総武線の平井駅そばに、白子たっぷりのお鍋が食べられるお店があると聞いた。 その名は豊田屋。 豊田屋の予約の取り方 何度電話をかけても、来月は予約がいっぱいです、と断られてしまう。 予約の取れない店という噂があるが、本当だったのだ。 どうすれば...

スカイツリーの足元にあるソラマチのイーストタワー30階にあるこのお店。 フレンチといってもかしこまる必要はなく、楽しく飲んで、たっぷり食べられると聞いて、楽しみだった。 ブラッスリーオザミ　ソラマチ店 とうきょうスカイツリー駅からだと、ソラマ...