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美味しいもの
おにやんま。新橋の讃岐うどん屋。お勧めは鳥天うどん!
そのとき、新橋駅にいた。 お腹が空いた。何か食べたい。どうせ食べるなら美味しいものを食べたい。 でも次のアポイントを考えると持ち時間は15分しかない。 そんなときの強い味方が新橋駅の近くにある。 その名を「おにやんま」という。 【おにやんま】 ... -
仕事の極意
独りよがりと依存しすぎのベストなバランスは、他人の手3割・自分の手7割。
【他人の手3割、自分の手7割】 ある日、美しい人が私に言った。 「あなた、エステとか行ったことないでしょ。美しくなるには他人の手3割、自分の手7割が必要よ。」 キョトンとする私に説明してくれた。 100%他人に任せっきりにするのはダメ。自分のことは... -
美味しいもの
食パンを器に見立ててココットに。端っこの美味しい食べ方、パンの巣ごもり卵
【食パンの端っこ】 食パンの端っこを食べたことがあるだろうか。 パン屋でも切り落とされていることが多い食パンの端っこだが、私は大好物だ。 大好きな食べ方は巣ごもり卵。 というよりも、パンの巣ごもり卵が好きだから、食パンの端っこが大好きなのだ... -
美味しいもの
デカリー 亀戸のランチに本格的なハンバーガーを食べる
亀戸ランチの日。 本当は違うお店を探していたのだけれど、たどり着いたのはこちらのお店だった。 突然現れた黄色い建物に驚いたけれど、なんだか雰囲気が良さそうだ。 こういう偶然の出会いがあるのだから、方向音痴も悪くない。 【デカリー】 ビストロら... -
本・映画・音楽
重松清『青い鳥』-大事な人を後回しにしてしまう大人たちへの本
【青い鳥】 村内先生は言った。 「嘘をつくのは、その子がひとりぼっちになりたくないからですよ。 嘘をつかないとひとりぼっちになっちゃう子が、嘘をつくんです。」 村内先生 重松清の小説『青い鳥』の主人公である、村内先生。 彼は国語の先... -
美味しいもの
秋葉原の快海は新鮮な魚が山ほど食べられる居酒屋だった!
大阪から友人がやってきた。どこでご飯を食べようか? 先日、私がブログに書いた貝の店「潮音」が気になると言ってくれたので、貝が苦手なメンバーがいることを口実に、私が行きたいと狙っていた姉妹店の「快海」に席を取った。 「快海」は「潮音」の隣に... -
仕事の極意
「分からなかったら声をかけて」の無意味さについて
【「迷ったら電話ちょうだいね」の罠】 方向音痴の悲しい性質 私は方向音痴だ。 地図を見てもたどり着けない。一度行ったところにもう一度行けない。 そんな私に「迷ったら電話ちょうだいね」と友人は声をかけてくれる。 でも、方向音痴には致命的な欠点が... -
野球・相撲
土俵祭りは予約不要で入場無料。誰でも見学できる日本古来の神事である
【土俵祭りとは】 大相撲の各場所の初日の前日に「土俵祭り」が行われる。 土俵祭りは江戸時代から行われており、新しく築いた土俵を清め、祝詞を奉上し、供物を捧げて場所中の安全と興行の成功、さらには国家の安泰、五穀豊穣を祈念するために行われる、... -
エッセイ
自分を変えるために思い切って美容室を変えた日の話
かれこれ8年ばかり通っている美容室の担当の方からメールが届いた。なんと、自分のお店を出すことになったらしい。8年前、初めてその美容師さんに会ったときのことを思い出していた。 【2009年3月26日】 美容室を変えてみよう いつも、家の近所の美容室で... -
心の保ち方
哲学とは生き方だ。誰もが持つ哲学について
【哲学とは】 「哲学」と聞くと、堅苦しく難しい印象がある。 哲学者たちがどこか遠いところで難しい言葉を捏ねくり回しているような、そういうイメージだ。 しかし実際のところ、哲学は誰もが持っているもの、身近なものだ。 例えば、鉄道(電車、汽車…)... -
美味しいもの
高田馬場、ボス(BOSS)。タイ料理店でエスニックな味を楽しむ
高田馬場に引越しをした友人の家を訪ねた。 初めて降りる駅だ。 【BOSS】 夕飯でも食べようと歩いていたら、タイ料理屋を見つけた。 カタカナでボスと書かれており、なんだか愛嬌のある店構えだ。 【雰囲気ある料理たち】 まずは、ミャンマービール... -
仕事の極意
失敗したときの対処方法。失敗への対応が上手いとこの先信頼される人になる!
【失敗はしておいたほうがいい】 仕事をする上で、大切なのは信頼である。 こう言うと「失敗をすると信頼してもらえない」と勘違いしやすいが、そうではない。 失敗は信頼を築くきっかけとなる。 失敗をした後の対応が、信頼されるかされないかを決めるの... -
美味しいもの
天藤(浅草)にて天丼を食べる。浅草の老舗、二代目の味。
【浅草の天丼】 久々に浅草で天丼でも食べようと思い立ったゴールデンウィーク。 浅草の天丼は、知らない人が見るとギョッとするほど黒い。 関西の天丼は野菜が多く入るが、関東の天丼は野菜は1つで残りは魚介類が基本だ。 関西の天丼がサラダ油などでさら... -
美味しいもの
ルディックでランチ。浅草のフレンチでほろほろの子羊を堪能
友人とのランチ会。 指定されたお店は浅草のルディック。初めて名前を聞くお店だ。 【ルディック】 ルディックは、表参道のロアラブッシュ出身のシェフが、2016年12月にオープンさせた新しいお店らしい。 場所は、観光客はあまり来ないが美味しいお...