Zum Gemalten Hausでフランクフルト名物のアップルワインとソーセージ盛り合わせ！

2019-11-132019-11-15

ドイツと言えばビールだが、ビールがちょっと苦手な私。
ここフランクフルトではアップルワインも名物だと聞いたので、夕飯はアップルワイン（アプフェルヴァイン Apfelwein）の有名なお店に行くことにした。

アップルワインは、フランクフルトの中でもマイン川の南側にあるザクセンハウゼン地区の名物らしい。

地下鉄に乗ってザクセンハウゼンへ向かう。

Zum Gemalten Haus

アップルワインで有名なお店で、駅から行きやすいところ。
この2つの理由で、お店は「Zum Gemalten Haus」に決めた。

店内はなかなか広く、混み合っていてにぎやかだ。

Zum Gemalten Haus

アップルワインとフランクフルト

注文は、まずはアップルワイン。
そして、お店の方におすすめされた「フランクフルト料理盛り合わせ」にする。
フランクフルト料理盛り合わせはボリュームがあるので、2人でこれ1皿で充分とのこと。

まずは、アップルワイン登場。
味は、シードルから炭酸を抜いた味。
全然甘くはなく、リンゴの酸味がド迫力で前に来ている。

アルコールは控えめ。
通常だったら「ジュースみたいにゴクゴク飲めちゃう、危険！」と言いたくなるアルコール度数だが、ゴクゴクと飲み干したくなるような味ではないため、なんとなくチビチビと飲む。

後に聞いた話だと、アップルワインは発酵具合によって味が変わるのだそうだ。
なるほど、家庭の味というわけか。
こういう出会いがあるから、旅って面白い。

アプフェルヴァイン Apfelwein

パンは見るからにドイツパン。
ライ麦好きの私、歓喜！

ライ麦パン

さて、フランクフルト料理盛り合わせが登場！

フランクフルト料理って…ソーセージばっかりやん！！！

フランクフルト料理盛り合わせ

朝・昼と連続ソーセージだったのに、更に夜もソーセージになってしまった。
ドイツの洗礼を思いっきり食らっている。

ただ、もう引き下がれない。
ソーセージに挑むのみだ。

ところが、これが案外バリエーションが豊富だった。

焼いたソーセージ。茹でたソーセージ。
粗挽きソーセージ。きめ細やかなソーセージ。
レバーパテのようなソーセージ。
血が混ざっているソーセージ。

日本では味わえない多種類のソーセージに唸る。
ドイツ、あなどれない。

内蔵を食べているかのようなソーセージ

きめ細やかなソーセージ

そして、ソーセージの下に隠れていたRippchenという豚肩肉の塩茹でのシンプルで美味しいこと！
肉の塊をシンプルに食らうことの幸せを感じることができる。

Rippchen

肉々とした夕飯だったが、一番下に引かれたキャベツの酢漬け（ザワークラウト）が救いとなって、無事に完食。

お店の人の言う通り、これ一皿で充分だった。

感想

お店は広く、とてもにぎやかで、大衆居酒屋のような雰囲気だった。
店員さんは大忙しだし、呼んでも声が届かないので、近くに来たタイミングで捕まえるしかない。
たくさんお酒を飲む人であれば、注文のタイミングに困るかもしれないが、私はこの半分放置されている感じがとても気が楽だった。

ところでこのお店では、クレジットカードの使用を断られてしまった。
ガイドブックではOKとなっていたが、「金額が安すぎる」とのこと。
確か35ユーロ前後だったはず。

このあたりも含めて「大衆居酒屋」という雰囲気を楽しむことができた。

お店情報

Zum Gemalten Haus
Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt, Hesse, Germany
営業時間：火-日10:00-0:00
定休日：月

他の人の口コミや詳細情報はトリップアドバイザーが詳しい。→トリップアドバイザーのリンクはこちら

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アップルワインとフランクフルト

感想

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